常世の国からの贈り物
メダカと物々交換した品が届きました(嬉)

珍しい品種の大根で作られた「たくあん」です
上野大根 『 諏訪湖姫 』
「予約完売」と言う貴重なたくあんを送って頂き感謝!感謝!です

諏訪の隠れた名物、醤油で漬けた「和っ子漬」です
輪切りにして漬けてあります
これ、くせに成る味ですね
絶品です!!

完全有機米も戴きました
機械乾燥はせずに、昔ながらの「はぞかけ」天日干しだそうです

害虫との闘い、自然との闘い、手間暇に感謝ですね

今日は「和っ子漬」を使って、具だくさん焼飯を作りました
玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、ネギ、レタス、ウインナーソーセージ、卵

「和っ子漬」の食感とレタスの食感が、とても良かったです
ホット和っ子漬、美味しいかも!!
sukunahikona さん、ありがとうございました
- 関連記事
-
- お出掛け (2016/07/14)
- 旬の贈り物 (2016/06/23)
- 常世の国からの贈り物 (2016/05/29)
- メダカの発送~Passoでランチ~エビは (2016/05/19)
- 骨折 (2016/05/07)
スポンサーサイト